可樂雞爪的做法
主要材料需用量
雞爪 | |
可樂 | |
蒸魚豉油 | |
老抽 | |
料酒 | |
蔥 | |
姜 | |
蒜 | |
鹽 |
可樂雞爪的做法
雞爪在沸水中汆燙去除血水

鍋里放少量油,炒香蔥姜蒜

放入雞爪,噴料酒

倒入一聽可樂

一勺蒸魚豉油,一勺老抽,再放一小勺的鹽

中小火,將雞爪煮熟,最后大火收汁即可

溫馨提示
加了可樂的雞爪別有一番風味,可樂中不但含有糖分,而且還有一些香料的成分在里面,所以,強烈推薦大家嘗試這道可樂雞爪。
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