最近都是吃雞肉和鴨肉比較多,海鮮買的比較少,老公咳嗽有半個月了,一直不見好轉。
吃了好多次藥都沒感覺到好一點,所以一直也不敢買海鮮,昨天晚上總算可以睡個好覺,沒聽到咳嗽聲了。
我們家里又不愛吃豬肉,所以就從老家婆婆殺了一只鴨肉和一只雞肉上來。
所以有空做飯的時候都是吃自己家里的雞肉和鴨肉,現在就簡單給大家分享這道菜吧。
所需食材以及調料,鴨肉和土豆,鹽,醬油,蠔油,料酒,生姜,蒜頭。
烹飪方式,電飯煲燜。
烹飪時間。
一個小時。
口味,咸香。
[晴天]鴨肉燜土豆[晴天]成品圖。
首先將羊肉清洗干凈以后,放碟子里面準備兩個土豆。
姐姐再放入適量的料酒,蠔油,鹽,生姜,醬油一起腌制入味。
土豆去皮后切成小塊,放在碟子里面。
電飯鍋放入適量的蒜頭片。
接著再放入腌制好的鴨肉接著放入土豆塊。
然后加入適量的水,電飯煲按煮飯鍵即可。
按煮飯鍵,煮好即可。
接著煮好以后,放入點蔥花就可以乘出鍋了。
這道簡單美味的鴨肉燉土豆就可以吃了。
也是特別好吃的一道菜。
圖文原創@小草得堅強 發帖子了
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